Zoekveld

Recept
4 personen     25 minuten

Potje puree pastinaak

Stampot is veel groente eten!

Recept
2 personen     45 minuten
Weetje

Bospaddestoelen

03 nov 2016

Rijkdom van de herfst!

Elk seizoen kent zijn eigen pracht en heerlijkheid!
En wist je dat paddestoelen ouder zijn dan de mens? Evenals de dieren, hebben wij ze smaakvol ontdekt en toegevoegd aan onze voeding.Vooral de witte weidechampignon wordt op grote schaal gekweekt in Nederland. En in Azië vooral de gekweekte soorten zoals de oesterzwam, de Shii-take en de Reishi. Allen zijn in Europa ondertussen meer dan bekend. En als je ze wild wilt plukken, dan is en blijft het een gouden tip, om een echte kenner mee te nemen!  

Waarom zijn paddestoelen zo supergezond en geneeskrachtig?

Tip!  Duik lekker je keuken in en maak je eigen bospaddestoelen herfstsalade, mmm jammie! 

Heb je vragen? Volg je hart en neem contact op!

Contact  printen
Deel deze pagina